Mapa Gastronômico da Itália – Mamma Mia!!

Nada melhor que um roteiro para uma viagem, principalmente se ele for um mapa das pastas, né!
Nesse mapa vemos diversas pastas típicas de cada região da Itália, do norte ao sul, qual é sua pasta preferida?
Agnolotti
Tortelli
Pizzoccheri Alla Valtellinese
Sapatzle Tiroleso
Bigoli in Salsa
Lasagne Alla Bolognese
Tagliatelle Al Ragu Alla Bolognes
Trenette Al Pesto
Pappardelle Al Cinghiale
Spaghetti / Bucatini All’Amatriciana
Apaghetti Alla Carbonara
Cacio e Pepe
Cavatelli Al Sugo di Maiale
Spaghetti Aglio e Olio
Linguine Allo Scoglio
Orecchiette Alle Cime di Rapa
Strascinati con Mollica e Peperoni Cruschi
Spaghetti Alle Vongole
Ciceri e Tria
Pasta e Alici
Pasta Alla Norma
Spaghetti Al Nero di Seppie
Pasta Chi Sardi
Culurgionis D’ Ogliastra
Fregola Al Frutti di Mare
Fettuccine Alfredo

No site https://www.tasteatlas.com você consegue procurar a região e o melhor da gastronomia local. Um ótimo passatempo para quem gosta de pesquisar sobre culinária regional para adicionar no seu roteiro de viagem.

Buon appetito!

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