Vinícola Ferrari em Trento

Como bons italianos e trentinos, sim amamos gastronomia e o bom vinho que ela á acompanha.

Hoje contaremos pouco da famosa Vinícola Ferrari, localizada na região Trentino, que tem mais de 100 anos de história.

O mito da Ferrari nasceu de um homem, Giulio Ferrari (1879 -1965), e de seu sonho de criar um vinho em Trento capaz de se confrontar com o melhor espumante francês.

Ele foi o pioneiro a perceber a extraordinária vocação de sua terra, sendo o primeiro a espalha Chardonnay na Itália.
Ferrari produzia poucas quantidades de garrafas, tendo um cuidado muito grande com a qualidade.

Nasceu assim, no ano de 1902, o primeiro espumante da cantina Ferrari. Giulio não estava atrás de sucesso; sua meta era alcançar um alto nível de qualidade para seu espumante, mas, com o tempo, os prêmios e o reconhecimento internacional apareceram. Em 1952, Bruno Lunelli, proprietário de uma loja de vinhos, decidiu apostar no produto e assumiu a direção da Ferrari. Profundo conhecedor do setor, direcionou a vinícola para o aumento da produção, sem perder a qualidade. O mercado mostrou que ele estava certo e o Ferrari se tornou um líder entre os espumantes produzidos com método clássico na Itália.

Em 2015 a Ferrari ganhou prêmio de melhor vinícola europeia pela Wine Entusiast .

Hoje a Ferrari pertence a 3° geração da família Lunelli.
Você conhecia a Vinícola Ferrari? Compartilhe suas experiências conosco. Tin-tin!

@ferraritrento.global
https://www.ferraritrento.com/it/

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